いいはちみつ見いつけた。ただ・・・これってどういうこと？

少し前に手に入れたはちみつを開封してみました。

いいはちみつみたいなので、期待大！！！

ヨーグルトに混ぜて食べようかと思っていたんですよ！

(●´ー｀●)

それがコチラ

あれ？！

想像していたのと違う！！

はちみつといったらどろっとした感じで、

黄色の透明の・・・。

もう一度コチラ

うん。

固くね？

舌触りも想像してたやつと全く違う！！！！！！！！

いいはちみつはこれがスタンダードなのか？？？

そしてパッケージにこの表示。

MG  260+

何じゃこれ？！

調べてみるとこれははちみつの活性力を示す指標だそう。

いや待てよ！

活性力って何じゃい！！！

さらに調べてみると

抗菌物質のメチルグリオキサールの量を示しているのか！

というかメチルグリオキサール？

殺菌力が強く、ピロリ菌に対する繁殖の抑止や殺菌に効果的？

これは科学論文を読んでもらった方が良さそうです。

何より改めて気づいたのはこのはちみつ。

マヌカハニーだそうです。

他のはちみつに比べて独特なものらしいっす。

色々な謎が解けて僕は個人的にスッキリ。